「廊坊市储备管理组招聘」新华路燕鑫招聘-店长直聘

商德鑫

新华路燕鑫 (月色广场店)

薪资详情

薪资范围: 6500-12000元/月

固定底薪: 6500元/月

发薪日期: 10

社保类型: 五险一金

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职位描述

岗位名称：餐饮管理

岗位内容：

1. 负责餐厅的日常运营和管理，确保餐厅的服务质量和食品质量达到公司标准。

2. 制定餐厅的年度和月度经营计划，并组织实施，确保餐厅的营业额和利润目标得以实现。

3. 负责餐厅的人员招聘、培训和考核工作，提升员工的服务意识和专业技能。

4. 负责餐厅的成本控制和管理，降低餐厅的运营成本，提高盈利能力。

5. 协调餐厅与供应商的关系，确保食材的供应和质量。

任职要求：

1. 高中以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。

2. 1年以上餐饮管理经验，有成功管理餐厅的经验者优先。

3. 熟悉餐饮行业的法律法规和标准，具备较强的管理能力和组织协调能力。

4. 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地处理客户投诉和员工关系。

5. 具备较强的成本控制意识和能力，能够有效地降低餐厅的运营成本。

公司介绍

比格披萨英文名为bigpizza，是一家来自意大利的自助式连锁餐饮，主要经营自助比萨。比格披萨官网显示，国内首家比格披萨连锁店于2002年在北京建立，并以母公司的名字，在北京注册了一家北京比格餐饮管理有限责任公司，正式运作中国地区的比格披萨餐饮业务。比格披萨餐厅走大众化路线，引起意式休闲西餐，除了自助披萨外，还经营零售品以及外卖。比格披萨以设计精美、制作精细著称，旗下食品多达百余种，给顾客非常广阔的选择空间，博得顾客的深刻喜爱。比格餐厅环境浪漫，配搭温暖辉煌的灯光，让人倍感舒适温暖，而又不乏休闲惬意。全开放舞台式厨房，让人们在食用美味的同时，能近距离体验比萨故乡美称的意大利风情小镇，并能全程目睹比萨制作工艺，享受厨师量身定做的个性比萨，甚至还可以亲自动手，在厨师的指导下，制作出属于自己的比萨作品。这种"亲自动手挑战比萨"的品牌理念，吸引了大量学生、白领和年轻家庭，比格披萨以独特的经营理念，赢得了很好的市场效果，也慢慢打造成为一个著名的中国西餐品牌。

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