「佛山市楼面部长招聘」佛山嘉客餐饮有限公司招聘-店长直聘

💼工作内容.自觉遵守公司各项管理制度和规定， 1.对楼面主任负责。服从店长对营运、行政等相关工作的安排。 2.根据店长的指示，制定、实施具体工作计划，完成各项营运任务。 3. 负责前厅员工的排班、考勤， 4. 协助组织召开班前例会。 5.检查负责区域岗位是否按照要求进行开市。 6.对新员工的带训工作负责，并定期对本部员工的业务技能进行检查。 7.熟悉门店的经营特点，熟练掌握楼面服务流程。 8.了解厨房基本制作工艺和流程，菜品原材料架构。 9. 监督检查食品卫生，严格执行公司菜品“十不上”原则。 10. 掌握市场信息，了解顾客的需求，做好业务资料的收集和整理工作，及时妥善处理有关投诉，及时登记《值班管理交接班表》 11. 协调本部门与其它部门的关系，抓好本部门员工的思想工作，安排工作任务并监督、检查实施情况。 12.监督员工 asC 及工作纪律的落实情况，保证优质服务。 13.根进当班次顾客电话预定情况，并做好妥善安排。 14.保证楼面的设施设备完好，并定期安排进行卫生大扫除， 15. 关注店内是否存在安全隐患并及时排除。 16. 店长不当班时．行使值班管理职权 17. 需要具各目标达成、经营意识、成本管控意识。 18.负责楼面维修工作的报修、跟进完成维修 ✅工作要求：作为一名门店高层管理者，必须做到管理公平、公正、公开，处事合情、合理、合规营造一个和谐团结的集体，才能便您的工作一帆风顺：作为一名分店高层管理者，必须先让你的下属接受你，才能接受你的管理。作为一名门店高层管理者，您的执行力永远是放在第一位管理人员对上级沟通着重培养默契，对下沟通要聆听下属的意见，同级沟通的艺术在于忘掉自己，尊重对方。只有这样才能维护团结，培养出高素质，高标准及高水平的团队各级管理人员，都要尊重下属，做下属的啦啦队长，因为下属需要的是加油和打气，过多的批评将使下属离你越来越远。 ⏰工作时间：09：30-14：00，16：40-22：00 💰薪资福利：包吃住、全勤奖、工龄奖

楼面部长

薪资详情

4600-5500元/月

工作要求

佛山嘉客餐饮有限公司

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