餐厅店长

职位描述

一、岗位职责（新塘学习门店在从化）
1. 统筹门店日常运营，把控螺蛳粉出品品质、出餐效率及服务流程，保障门店高效运转。
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2. 负责员工招聘、排班、培训与管理，维护团队协作，落实门店卫生及食品安全规范。
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3. 管控食材、人力等运营成本，完成营收目标，处理顾客投诉与反馈，维护门店口碑。
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4. 执行线上线下营销活动，管理外卖平台，做好营业数据统计及汇报。
二、任职要求
1. 25-45岁，持有效健康证，能适应快餐餐饮工作节奏，吃苦耐劳。
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2. 1年以上餐饮店店长管理经验，螺蛳粉店经验优先。
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3. 熟悉餐饮运营流程、食品安全规范，具备团队管理及问题解决能力。
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4. 有成本意识、服务意识，执行力强，能长期稳定工作。
三、薪资福利
综合薪资6500-9500元（底薪+全勤+绩效+提成），包吃/餐补，月休4天，法定节假日补休、节日福利、带薪培训，可薪资面谈。

公司介绍

周小雨广西小吃集市

工作环境