岗位职责:负责汾酒咖啡、汾酒鸡尾酒、特色冰激凌等酒饮融
合产品的研发与制作,确保出品口感与颜值达标;制作精美甜品,
搭配酒品实现解腻效果,根据季节变化更新饮品/甜品菜单;维护饮
品区、甜品区的环境卫生与设备正常运转,管理原材料库存,杜绝
浪费;配合体验顾问推介酒饮融合套餐,提升客户消费体验与客单价。
岗位要求:中专及以上学历,1 年及以上咖啡师、甜品师工作
经验,持有咖啡师资格证者优先;熟悉基础调酒技巧,愿意接受并参与酒类融合饮品的创新研发;注重卫生细节,具备良好的服务意识,能快速响应客户需求。