「南京市东南亚料理厨师长招聘」南京泰莲嘉合餐饮管理招聘-店长直聘

全面负责厨房整体运营管理，制定泰国菜及东南亚特色菜品的出品标准，确保菜品质量、口味与摆盘稳定一致。主导菜品研发，结合本地食客口味和季节食材，创新正宗泰式经典菜品和特色东南亚融合菜。负责厨房团队搭建与培训，提升团队专业技能。严格遵守食品安全卫生管理规定，确保厨房运营顺畅。提供包住、包吃福利，底薪6000元/月，另有绩效奖金。