北京市胜利玉林投资控股有限责任公司

玉林餐饮集团创立于1993年。旗下拥有玉林烤鸭、一花一叶等连锁餐饮品牌。创始人邹胜利董事长，出身济南府餐饮世家，四代传承。其父邹东升老前辈曾执掌京城八大楼之首、鲁菜之巅——东兴楼十数年。谆诫父训，传承衣钵，玉林人一直以“菜品精而入其味，环境美而彰其形，服务真而动其情，价格适而超其值”为经营理念，矢志不渝。作为中国十佳鲁菜名店，玉林以经营“传统鲁菜、精品烤鸭”为主要特色。精品烤鸭、扒牛肉条、烩乌鱼蛋汤、炸烹虾肉、糟溜鱼片等五道菜肴被中国饭店协会授予“中国特色名菜”殊荣。肩负振兴鲁菜重任，玉林聘请鲁菜泰斗、国宝级烹饪大师王义均担任技术顾问，并汇集多位国内顶级烹饪大师组成技术领军团队，让玉林的鲁菜烹饪技术更加锦上添花。同时，胸怀对顾客的感恩之情，玉林与时俱进。兼融 “粤、湘、川”等菜系流行时尚精品，不断推陈出新，为顾客提供更多选择，创造不同味觉体验。