上海甬堂里餐饮管理

孙北北是上海元味科技公司旗下炸鸡炸货品牌，由两位来自北京的孙氏兄弟创建，将中式炸鸡中的老北京风味传承再造，并将“健康快乐”理念融入炸鸡产品，成为新中式健康炸鸡开创者和引领者。 选用优质白羽肉鸡腌制调理，使用创新性的裹粉配方及烹饪方式制作，出品低油、少添加的健康炸鸡。坚持“中国炸鸡，中国味道”的烹饪理念，融合中式炸烤技术，为当代年轻消费者制作更合国人口味特点的中式口味。最终创新开创了低油、少盐、中式味道的新中式健康炸鸡。 品牌通过在产品、视觉呈现、服务体验做出的巨大提升，为消费者构造全新消费场景和消费体验立志在追求更好吃、更健康的消费升级大背景下，做一个最能为消费者带来美味和快乐的中式炸鸡品牌！