曹德明·老板

36岁 家乡:上海

久竹餐饮服务 (久竹の日本料理居酒屋(静安店))

店铺规模:50-99人

久竹餐饮服务简介

久竹 两年发展四家门店 两年内计划新增门店6-8家门店 期待优秀者加入 一起创造财富   久竹源于对一份对美食文化的执念。在日本品尝美食的时候了解到在日本的文化中  “竹”  是神灵寄居之所。不禁想起那句 “宁可食无肉,不可居无竹”。 中华丰厚的文化底蕴随着稻米在弥生时代从中国辗转流传到日本后,逐渐形成了日本的饮食文化。在室町时代茶和禅宗从中国传入日本,诞生了日本主流的怀石料理。作为中国人骨子里的执拗,让我决心把中华五千年的文化底蕴在饮食文化上结合的更好。   久竹是一股新生的力量,如竹笋一般岁增三寸,不急不徐。日料的精髓就是一瞬间,在食物的新鲜度和美味度饱和的一刹那,让人体会到人与食物的灵魂碰撞。让客户体味到从原始食材到精致料理进入口中的瞬间感受到的幸福感。从每一粒米饭到精致的摆盘,所见所感不止是味蕾的满足,更是文化的渲染和心灵上的放松。也许工匠精神在快节奏生活的时代慢慢消散,但久竹用行动践行着所有的执着和追求,凝结在每一道精致的料理中,力求为每一位顾客打造一份安宁,但以色香诱人,更以禅思为境。在味蕾绽放的同时寻到心之所归。   久竹从创立之初坚持安全至上,品质领先,用心出品 。用最新鲜的食材,本着始终如一的初心,用心以诚。做人如竹,料理亦当如竹,内虚心外宽宏与更多的餐饮人同心协作,让更多的创业者和服务从业者提高地位与收入,打造日料市场上崭新气象,以竹之坚韧做倚,以竹之长青做久。打造一个有新生力量,蓄势待发的日料品牌———久竹。   以久竹之久,初心不变,未来遇到任何困难,以竹之坚韧无所畏惧,以匠心精神执着一生,让中国人在亲民价格上能吃上用心用好料的精致日料。 久竹の日本料理居酒屋 感动源于用心  做用心的料理 期待您来体验日本美食的乐趣

工商注册信息

久竹(上海)餐饮服务有限公司

来源:企查查

法人代表:曹晋鸣

成立日期:2019-03-11

经营状态:存续

企业类型:有限责任公司(自然人独资)

所属行业:餐饮

注册资本:10万人民币

统一社会信用代码:91310101MA1FPE7L3C

注册地址:上海市黄浦区浙江中路237号二层

展开

工作地址

上海市静安区共和新路街道金赢108创意广场

上海市静安区共和新路街道金赢108创意广场
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工作环境

  • 久竹餐饮服务工作环境

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门店基本信息

店铺名称:久竹餐饮服务 (久竹の日本料理居酒屋(静安店))

所在行业:酒店/旅游

店铺规模:50-99人

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更新时间:2021-09-06

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