厨师长

6000-12000元/月

绍兴市-诸暨市-三都镇 经验要求:1-3年经验 学历要求:高中/中专/职高招1人

免费工装

应女士

诸暨市順邑餐饮服务有限公司

薪资详情

薪资范围: 6000-12000元/月

发薪日期: 20

职位描述

任职要求:
1、身体健康符合国家餐饮行业标准要求;无不良嗜好和犯罪记录
2、具有责任心、吃苦精神、服务意识强;
3、具有餐饮行业工作5年以上(火锅经验优先考虑).后厨管理岗位1年以上工作经验;
4、具备餐饮行业食品安全管理知识;对于食品材料的规则、质量等有一定认知
工作内容:
1、 负责处理厨房的运作及行政事务;
2、 执行店长下达的各项工作任务和工作指示;
3、 负责制订厨房的各种工作计划;
4、 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、 负责对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、 妥善处理客人对出品的投诉;
8、 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、 负责对厨房员工的业务培训,使之不断提高;
工作时间及薪资待遇:
工作时间:门店上班时间点,每周休息一天
薪资待遇:包吃包住,基本工资+绩效工资 (上意外险),具体面议
职位招聘1人

工作地址

绍兴市诸暨市三都路15-17附近东旺时代广场

绍兴市诸暨市三都路15-17附近东旺时代广场
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工作环境

店长喊你来工作

门店基本信息

店铺名称:诸暨市順邑餐饮服务有限公司

所在行业:餐饮服务

店铺规模:0-20人

店铺福利

免费工装

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