薪资范围: 3500-6000元/月
发薪日期: 10
深圳市懿心餐饮有限公司
薪资范围: 3500-6000元/月
发薪日期: 10
【岗位职责】 1、协助主管完成日常运营和管理工作,保证每日正常运作; 2、管控产品品质,负责产品的品质管控、新品研发; 3、检查工作岗位卫生,负责工作位置的卫生和安全工作; 4、设备维护和保养:协助主管监督检查烘焙设施设备的维护保养,库房及物料管理; 5、研发制作蛋糕等产品并协助新品上架:负责甜点、蛋糕等产品研发、加工及制作、试制、上市、协助新品上架; 6、清洁厨具并保存剩余食材:负责厨具的清洁,把剩余的食材放回冰柜、冷库保存; 7、负责甜点质量并保证卫生:对甜点质量负责,保证符合卫生和安全要求; 8、做好工序步骤:认真对待厨房每一个工序步骤,每日物品盘点; 9、完成各项工作:完成上级布置的各项工作。 【岗位要求】 1、熟悉掌握各款蛋糕裱花、西点工艺流程,具有新品研发能力与热情 2、严谨的工作态度及较强的沟通能力; 3、勤劳肯干,个人卫生良好,性格开朗活泼,富有责任心等; 4、有工作经验优先。
翠湖社区粮油厂片区翠湖社区粮油厂停车场
店铺名称:深圳市懿心餐饮有限公司
所在行业:餐饮服务
店铺规模:0-20人
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