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1、积极配合、协助食堂厨师长搞好食堂工作,服从安排,并在工作中提供合理化建议; 2、遵守、执行公司的各项管理制度和食堂的卫生管理制度,保持环境卫生和个人卫生,并将所有物品摆放整齐; 3、在厨师长的指导下,负责洗菜、切菜等各种菜品的加工工作,加工食物前先检查原料质量,不准加工不符合要求的各种食物;在烹饪前做好盆器、器皿等的清洗工作;
张家元
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