后厨

3500-4000元/月

淮安市-淮安区-吾悦广场 经验要求:不限经验 学历要求:不限招2人

环境好

张先生

清江浦区全之贝园区餐饮店

职位描述

1.负责后厨宝宝餐配餐
2.负责后厨辅料制作
3.勤奋好学,有团队意识
4.严格遵守各项规章制度,团结同事。
5.蒸制⽶饭等主⾷备餐,餐中打饭出餐。
6.摘菜清洗蔬菜。
7.熟悉餐具及半成品名称、储存位置。
8.做好后厨地⾯及区域卫⽣⼯作。
协助⼯作:
1. ⾼峰期协助添加菜品。
2. 切配原材料。
3. 清洗餐具。
⼯作要求:
1. 检查岗位使⽤设备、器具,若发现问题及时通报店长或厨师技术长以保证正常运营。
2. 清洗蔬菜过程中注意异物。
3. 查看⽶饭等主⾷剩余量询问后厨管理⼈员,结合营业实际情况进⾏备餐。
4. 接单出餐、餐中补加菜品坚持“先主后次,先急后缓,先进先出”原则。
5. 边⼯作边清洁,卫⽣不留死⾓晚餐收尾及时倾倒垃圾。

工作地址

淮安市淮安区凤里路1号(多奇妙对面)全心贝爱鲜制儿童餐厅

淮安市淮安区凤里路1号(多奇妙对面)全心贝爱鲜制儿童餐厅
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工作环境

店长喊你来工作

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门店基本信息

店铺名称:清江浦区全之贝园区餐饮店

所在行业:餐饮服务

店铺规模:0-20人

店铺福利

环境好

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