「合肥市餐饮店长招聘」巢湖市南凤巢大酒店裕溪路店招聘-店长直聘

闫珍勤

巢湖市南凤巢大酒店裕溪路店 (四三贵宾酒店、四三宴江南大酒店、南凤巢大酒)

薪资详情

薪资范围: 9000-12000元/月

固定底薪: 8000元/月

绩效提成: 门店业绩

发薪日期: 20

社保类型: 五险

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职位描述

岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督促服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格：
1、初中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

公司介绍

南凤巢餐饮创立于1991年，是一家以经营社会餐饮为主体的民营企业。现旗下有五家连锁店（北门总店、西苑二店、宴江南大酒店、南风巢大酒店，南凤巢裕溪路店），总经营面积达18000多平方米。各店均配备现代化的餐饮服务设施合理布局结合风格，装修风格别具特色，尽心为顾客营造商务宴请、喜庆宴会、朋友聚会、情侣约会、个人用餐的最佳场所。在企业领导的正确引领下，本着“诚信为本”的经营理念和“用心服务”的经营态度，企业先后获得“安徽省餐饮名店”、“卫生A级单位”、“旅游示范餐馆”、“企业贡献奖”、“青年文明号”、“最佳宴席奖”等荣誉称号，并且2006--2017连续十一年被安徽省消费者协会评为“诚信单位”。未来，企业将继续秉承“一流的就餐环境、一贯的亲民价格”的服务宗旨，不断完善自我，突破创新，提升餐饮质量，提高餐饮文化品质。更好的服务于广大消费者。同时，企业在严密的市场调研基础上，将实现区域跨越把四三餐饮品牌打造成省内乃至全国的名牌企业，为企业员工提供更广阔的发展空间和工作平台。

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