「十堰市餐厅经理招聘」十堰市茅箭区姚家川小馆餐饮店（个体工商户）招聘-店长直聘

工作描述：在餐饮店长直接领导下，全面负责餐饮部前厅的业务管理岗位职责： 1．接受店长的工作安排，负责前厅部的业务指导和管理。 2．组织班前例会，传达公司下达的文件、制度、规定、通知等，重点部分并就文件精神提出部门工作要求。 3．巡视各餐厅的营业及服务情况，指导、监督日常经营活动，提出有关建议 4．会同领班抽查餐前的准备情况，处理部门日常事务。检查各餐厅的卫准、所需物品，确保工作效率。 5．参加前厅部例会，提出合理化建议，听取工作指示。了解当日预定餐情工做好餐前准备工作，重要宴会特别指导员工布置，细致安排。 6．每周做好前厅的排班表，招聘新员工，实施员工培训计划，评估员工表现，执行店面各项规章制度，解决有关问题。 7．发展良好的客人关系，满足客人的特殊服务，处理客人投诉。 8．餐中坚守一线巡视，观察各区域服务工作情况，发现问题及时提醒处理。 9．与客人进行必要的接触，接待关系客户或常客，听取他们的意见和建议。 10．餐中巡视各岗位工作情况，随时予以指导、提醒、指正。 11．餐后收尾工作结束，主管检查报告情况后，进行各区域严格复查，绝对异常后离岗。 12．与有关部门密切联系和合作，向厨师长提出有关食品销售的建议

餐厅经理

薪资详情

5800-7000元/月

工作福利

工作要求

十堰市茅箭区姚家川小馆餐饮店（个体工商户）

工作环境（2）

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