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1.负责食材、调料、餐具及各类物资的入库验收,严格把控数量和质量,核对送货单与采购订单是否一至。 2.合理安排物资存放,遵循先进先出原则,确保仓库整洁有序,做好防潮、防虫、防鼠等工作。 3.定期对库存进行盘点,如实记录盘点结果,生成库存报表,及时反馈库存异常情况。 4.根据营业情况和库存水平,协助制定采购计划,确保物资充足供应又避免积压浪费。 5.负责物资的出库管理,准确填写出库单,保证出库物资与需求一致。 任职要求: 1.有3年以上仓库管理经验,有餐饮行业库管经验者优先。 2.熟悉仓库管理流程和常用办公软件,如Excel等能熟练进行数据统计与分析。 3.工作认真负责,细心严谨,具备良好的沟通能力和团队协作精神。 4.有驾驶证会开车
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