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不限经验
1.熟悉环境及菜品:尽快熟悉餐厅的桌号、台号及菜品,熟练端盘操作 2.熟悉每道菜品的出品标准!上菜前要检查出品外观是否有异常、并知晓跟辅助餐具的菜品、及酱料3.知晓那些菜品跟不锈钢餐具 4.菜品送至顾客桌上时需要清晰准确得报出菜名,上菜划单、相关菜品需要提醒请趁热吃口感更佳(话术) 5. 佩戴口罩:传菜需要在工作期间佩,戴口罩; 6. 顾客服务:响应顾客的简单需求,及时交接给当区服务人员; 7.上菜同时观察餐桌上是否有空盘、带回。
钱多事少离家近的工作
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