1、协助店长主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、负责门店人员的排班和门店的订货工作,对门店产品销售有预估性;
3、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
4、带领员工做好餐前准备,确保质量标准
5、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并参与服务工作
6、及时跟踪,检查餐厅,对不合格的地方进行指正,改正
7、能够独立解决客诉问题,实现顾客满意
任职要求:
1、中专及以上学历,性别不限;
2、年龄在22-40之间,诚实正直,热情大方,有较强的服务意识;
3、工作积极主动,吃苦耐劳,并具有良好的沟通表达、组织协调和分析能力;
4、有1-3年连锁餐饮管理经验,具备独立工作能力,较强的责任心,有管理经验者优先考虑;
5、见习值班经理5200,3个月转正5700+考核绩效500,转正后3-5个月考核副店长,7000+考核绩效800
纯工作9-10小时,无加班费,月休4天,包吃住,法定假1:1补休, 注:考核期1~3个月