工作内容:
负责统筹安排接待工作,管理保洁人员、司机、后厨;
带领员工按标准完成接待任务;
随时关注服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差;
以身作则起好模范带头作用;
正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
对特殊客人及重要客人等比例予关注,介绍菜单内容、特色菜点,并回答客人问题;
注意观察宾客的用餐情况,对特殊情况及时处理,提高宾客满意率。
职位要求:
从事领班岗位至少1年或以上;
形象气质佳,善于沟通,性格外向;
干活麻利,主动做事。
福利:
岗位津贴+接待提成+免费培训+节日福利+法定假日休息
工作时间:每周休息一天(周六或周日,视接待情况,需接受调休)
薪资可面议!!!