岗位职责:
1.产品制作:负责炸串的食材准备、串制、油炸操作,确保标准化出品。熟悉菜单及制作流程,保证食品卫生与安全。
2.顾客服务:接待顾客,完成点单、推荐菜品、收银等工作。处理客诉,维护门店形象。
3.日常运营:保持操作台、用餐区清洁,遵守食品安全规范。协助库存盘点、食材补货及设备简单维护。
任职要求:
1.年龄18-40岁,学历不限,有餐饮经验者优先。
2.性格开朗外向,服务意识强,沟通能力佳,有团队协作精神。
3.能接受排班制(早/晚班),周末及节假日需轮岗。
工作时间:
排班制,平均每天约9.5h(客流高峰一般为中晚餐时间段,其余时间做好基本客流接待),月休4天
晋升路线:
店员-训练员-储备店长-店长
薪资:店员综合工资4000+
业绩奖金另计