传菜员

全职 招2名 4天前

薪资详情

4500-5000元/月

固定底薪4500元/月

社保类型社保，意外险，商业保险

提成方式

工作福利

包吃，包住

工作要求

16-38岁

不限

不限经验

1. 餐前准备：协助后厨与前厅做好备餐工作，清洁传菜通道、备齐传菜用具，核对菜单与桌号对应信息，确保传菜流程顺畅。

2. 菜品传递：严格按照出菜顺序和时间要求，快速、准确地将后厨出品的菜品送至对应餐桌，避免错传、漏传，传递过程中注意保持菜品造型与温度。

3. 信息衔接：及时将前厅顾客的菜品需求、退换菜要求反馈给后厨，同时把后厨的出菜进度告知前厅服务员，做好前后厅的沟通桥梁。

4. 餐后收尾：用餐结束后，及时回收餐桌的餐具、餐盘，分类送至洗碗间，清理传菜区域的卫生，归位传菜工具。

5. 服务配合：协助前厅服务员做好摆台、撤台、引导顾客等辅助工作，主动响应顾客的简单需求（如递纸巾、加餐具）。