岗位职责:
1、全面负责餐厅的日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度;
2、制定并执行餐厅的各项经营计划,达成既定业绩目标;
3、监督厨房出品质量,保证食品的安全与美味;
4、管理员工,包括招聘、培训、绩效评估及团队建设;
5、维护良好的客户关系,处理顾客反馈与投诉,提升品牌形象。
任职要求:
1、具备丰富的连锁餐饮行业管理经验,熟悉餐饮运营流程;
2、优秀的团队领导能力,能够激励团队达成目标;
3、出色的沟通协调能力,能够处理各类突发事件;
4、注重细节,有较强的成本意识和服务意识;
5、能够在快节奏环境中保持冷静,具备解决问题的能力。
任职要求:28~****