·协助总经理确立酒店的经营计划、发展规划及经营方针,制定经营管理目标,配合总经理做好经营管理工作。
·协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作。
·协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作。
·协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益。
·负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象。
任职要求
·基本素质:认同公司的企业文化和经营理念,有大局观;有高度的责任心、事业心和执行力;有现代星级酒店的管理经验。
·工作经验:具有2年以上星级酒店驻店总监及以上岗位管理经验。
·技能技巧:通晓星级酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识;熟悉星级酒店服务、运营管理规程,酒店内控管理体系及计划管理方案的制定与实际操作;具有扎实的酒店基础业务能力。
·服务态度:忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律;具有较高的职业道德水平;具有较强的理解判断能力、组织协调能力