「台州市后厨副肉岗位招聘」台州市椒江肉壹两烤肉店招聘-店长直聘

岗位名称：副肉岗所属部门：后厨部 | 汇报对象：厨师长主要工作内容 1. 负责肉类食材日常处理：解冻、去骨、分割、切片/切块等，按标准规格加工，保证出品形态均匀。 2. 按门店配方腌制肉类，精准控制调料用量和腌制时间，做好食材分类存放与日期标记。 3. 把控肉类出品品质，检查新鲜度和加工规格，及时补给烤台需求，减少食材浪费。 4. 负责操作台、刀具、砧板等工具清洁消毒，保持区域整洁，严格遵守食品安全规范。 5. 记录肉类使用量，协助盘点库存、反馈补货需求，配合后厨主管做成本核算。 6. 配合烤台、备餐等岗位，确保出品节奏匹配前厅点单需求。我们希望你 1. 18-40周岁，身体健康，持有效健康证； 2. 有餐饮后厨经验优先，懂基础刀工，能识别食材新鲜度； 3. 工作细心麻利，能适应轮班（含晚班、节假日）； 4. 有食品安全意识，服从后厨主管安排，团队合作好。薪资与福利 - 薪资：底薪4000元 + 全勤奖200元 + 房补300元（综合薪资4500元起）； - 福利：包三餐、月休4天、生日福利、节日福利、工龄奖； - 发展：免费技能培训，表现优秀可晋升后厨骨干、主管。联系我们联系人：后厨主管电话：*********** 地址：浙江省台州市椒江区经开万达广场一号门三楼肉三两期待认真负责的你加入，一起做好每一份烤肉！

后厨副肉岗位

薪资详情

4000-6000元/月

工作福利

工作要求

台州市椒江肉壹两烤肉店

工作环境（3）

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