1. **顾客服务与销售**:
* 主动、热情、微笑接待每一位顾客,提供优质的购物体验。
* 熟练介绍各类水果的产地、口感、甜度及特点,引导顾客购买。
* 掌握基本的销售技巧,适时进行商品推荐和搭配(如做果篮、推荐应季水果)。
* 准确、快速地为顾客进行称重、打包和收款操作(熟悉电子秤、POS机或扫码支付)。
* 妥善处理顾客咨询、投诉和退换货事宜,维护店铺形象。
2. **商品陈列与维护**:
* 负责水果的日常陈列、整理和补货工作,保持货架饱满、整齐、美观。
* 遵循“先进先出”原则,及时检查水果品质,挑拣、处理次果、烂果,防止商品损耗。
* 熟练掌握不同水果的保存方法(如哪些需要冷藏、哪些需要常温存放)。
* 为水果进行喷水、加冰等保鲜操作,保持水果新鲜水灵的外观。
3. **店面运营辅助**:
* 负责责任区域的清洁卫生工作,包括货架、地面、工作台、刀具等,保持环境整洁。
* 协助收货、验货、入库,确保商品数量和质量准确无误。
* 参与每日的盘点和库存管理工作。
* 完成店长交办的其他临时性任务。