岗位职责:
1. 清洗消毒:快速彻底清洗、消毒火锅餐具(锅、碗、碟、杯、筷等)及后厨用具。
2. 整理存放:干净餐具分类整齐放入消毒柜/保洁柜,及时补充到前厅。
3. 区域保洁:保持洗碗间及周边区域清洁、干燥、无垃圾、无积水。
4. 设备维护:清洁、维护洗碗机等设备,及时清理滤网、添加洗涤剂。
5. 协作配合:与前厅/后厨配合,高效周转餐具,听从工作安排。
任职要求:
1. 身体健康:能适应高强度站立工作,持有效健康证。
2. 吃苦耐劳:适应餐饮快节奏、高峰忙碌及湿热环境。
3. 责任心强:对餐具卫生和区域整洁高度负责。
4. 手脚麻利:清洗效率高,能应对大量堆积餐具。
5. 服从管理:遵守规定,听从安排。
6. 安全意识:规范使用清洁剂、设备,注意防烫防滑。
7. 经验:有餐饮洗碗经验者优先。
薪资福利
薪资:4000~4400,绩效奖金
福利:月休4天,法定节假日,包吃包住,商业险,工龄工资,生日 传统节假日福利等等