【岗位职责】
1.门店运营管理
- 执行标准化流程(SOP),确保饮品质量、食品安全及环境卫生达标;
- 管理库存与成本,优化原料损耗、水电等开支;
- 分析销售数据,调整备货策略及促销活动。
2. 团队管理与培训
- 负责排班、任务分配、新员工带教及绩效评估;
- 处理客诉与突发事件,维护客户满意度。
3. 外部协调与营销
- 对接物业、外卖平台(如美团/饿了么),管理线上订单;
- 落实总部营销活动,反馈执行效果。
【任职要求】
年龄******,需提供健康证明,1-3年奶茶、饮品或餐饮行业经验,有副店长、值班经理等管理经验者优先