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社保类型意外险
提成方式
20-50岁
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3-5年经验
1. 负责炸鸡店核心产品(各类炸鸡、小吃等)的制作与出品,严格遵循配方标准和操作流程,确保口味稳定、品质达标 统筹厨房日常运营,包括食材预处理(如鸡肉腌制、裹粉调制)、炸制火候把控、酱料搭配等关键环节 管理厨房团队(如帮厨、学徒),分配工作任务,监督操作规范,确保高效协作 把控食材质量,负责每日食材验收、存储及盘点,合理控制损耗,降低成本 研发新口味炸鸡及配套产品(如酱料、配菜),根据季节或市场需求优化菜单 严格执行食品安全与卫生标准,保持厨房环境、设备及工具的清洁消毒 合理规划备货量,避免食材积压或供应不足,保障高峰期出品效率 记录每日出品数据,分析产品反馈,持续优化制作工艺和口感
钱多事少离家近的工作
都在店长直聘
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