职位描述:
我们正在寻找一位经验丰富、充满热情的食品主管加入我们的团队。作为连锁超市的食品主管,您将负责管理和监督食品部门的日常运营,确保食品的质量和安全,提升顾客的购物体验。
主要职责:
1. 部门管理:负责食品部门的日常运营,包括库存管理、商品陈列、销售策略制定和执行。
2. 质量控制:确保所有食品符合卫生和安全标准,定期检查食品质量,处理过期或不合格产品。
3. 团队领导:领导和管理食品部门员工,包括培训、排班等。
4. 客户服务:处理顾客投诉和建议,确保顾客满意度,提升顾客忠诚度。
5. 销售分析:分析销售数据,制定促销计划,提高部门销售额和利润率。
6.卫生与安全:确保部门符合所有卫生和安全法规,定期进行卫生检查。
任职要求:
1. 教育背景:大专或以上学历。
2. 工作经验:至少1年以上食品零售或相关领域的管理经验。
3. 专业知识:熟悉食品卫生和安全标准,了解食品行业的最新趋势和法规。
4. 领导能力:具备良好的团队管理和领导能力,能够激励和指导员工。
5. 沟通能力:优秀的沟通和人际交往能力,能够与顾客、员工和供应商有效沟通。
6. 分析能力:具备较强的数据分析和问题