厨师长

全职 招1名 13天前

薪资详情

8500-10000元/月

固定底薪9000元/月

社保类型五险

提成方式

奖金补贴高温补贴，保底工资，法定节假日三薪,其他

工作福利

包住，热水器，空调，小区宿舍，包三餐，免费工装，晋升空间大，就近分配

工作要求

24-40岁

不限

3-5年经验

自主研发新菜
有厨师长经验
酒店餐饮经验
成本管控能力
东北菜/江浙菜
食堂/团餐经验
2年以上厨师长经验
季节菜单设计
全面负责厨房所有管理工作，负责接待式菜单安排，高
效率像甲方提供优质服务
工作内容:
1.负责制作菜单，根据季节更新菜品，负责接待餐制作流
程，统筹安排
2.组织例会，每月对厨师烹饪技术至少一次
3.了解厨房各个岗位人员的技术水平和专长，合理安排工
作岗位及每日工作计划
4.严格贯彻(食品安全法)确保餐饮食品安全
5.该岗不脱产，要求擅长包厢菜
上班地点：滨江区滨安路1199/滨文路670