岗位职责;
1.负责餐厅日常运营管理,确保服务质量和顾客满意度;
2.协调并安排员工班次,监控员工表现,提供有效指导与培训;
3.处理顾客投诉与反馈,及时解决现场问题,维护餐
厅形象;
4.参与制定与执行餐厅营销策略,提升营业额和盈利能力;
5.跟进库存管理,确保物料供应充足,控制成本损耗。
任职要求:
1.具备餐饮行业管理相关工作经验,优先考虑火锅类餐饮服务背景;
2.优秀的团队领导能力和沟通技巧,能够激励团队成员;
3.较强的问题解决能力,能够应对紧急情况并做出快速决策;
4.良好的客户服务意识,注重细节,追求高品质工作准;
5.能够适应快节奏工作环境,具备一定的财务和库存管理能力。
薪资福利待遇;
月休四天,可调休,节假日福利。