「西安市餐饮销售招聘」陕西汉水莲花餐饮有限公司招聘-店长直聘

销售职责 - 主动热情接待顾客，介绍餐厅特色菜品、当季新品、优惠活动等，引导顾客合理点餐，推荐高毛利或特色菜品，提升客单价。 - 根据顾客人数、口味偏好、消费需求等，提供合适的菜品搭配建议，如荤素、冷热、汤品的搭配，确保顾客用餐体验的同时促进销售。 - 及时了解菜品库存情况，对售罄菜品做好替换推荐，避免因菜品问题影响销售；同时向顾客说明食材新鲜度、制作特点等，增强购买意愿。辅助服务与协作 - 准确记录顾客点单信息，确保菜品名称、数量、规格等无误，及时传递给后厨，避免漏单、错单。 - 点餐过程中关注顾客需求，如询问是否有忌口等，提供个性化服务，提升顾客满意度，为二次消费奠定基础。 - 配合收银台做好结账相关工作，如确认消费金额、告知优惠活动等，确保交易顺利完成。 - 协助其他岗位做好餐厅运营工作，如引导顾客入座、解答顾客咨询等。