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工作时间：9:30-18:30
未成年人投诉举报渠道同上
后厨打荷
全职 招2名 12天前薪资详情
5000-7000元/月
固定底薪3000元/月
工作要求
● 餐前准备：清洁打荷台、厨具等工作区域，备齐餐具、调料、围边等用品，按菜单要求预加工食材，如切配、腌制等。 ● 配菜协助：根据砧板师傅的配菜指令，快速准确地将食材搭配好，传递给炉灶师傅烹饪，同时检查食材质量和搭配是否符合要求。 ● 菜品装饰：对烹饪好的菜品进行摆盘装饰，添加围边、点缀等，提升菜品的美观度。 ● 调料准备：按菜谱要求调制酱汁、调料，确保口味准确，及时补充调料罐。 ● 卫生维护：保持工作区域的整洁，及时清理厨余垃圾，餐具、厨具用后及时清洗消毒。 ● 沟通协作：与砧板、炉灶等岗位密切沟通，及时反馈食材短缺、设备故障等情况，确保厨房工作高效运转。 ● 其他任务：完成厨师长安排的其他临时工作，如协助验收食材、参与厨房卫生大扫除等。
钱多事少离家近的工作
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