岗位职责:
1、负责店铺日常运营的全面工作,确保店内经营顺畅;
2、及时准确地向督导反映经营中遇到的各种问题,并结合实际提出合理化建议;
3、协调店内的人员,合理安排分工,培养有潜力的员工;
4、负责店内财务及物品的管理,减少开支和物品损耗,控制成本,杜绝浪费;
5、监督食品的质量、店内的清洁卫⽣并进⾏店内安全管理;
6、组织门店人员进行工作技能、业务及服务的培训;
7、定时检查设备及家私的使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内设备管理制度;
8、完成公司制定的各项经营指标,并传达和执行;宣扬公司经营理念和企业⽂化;
9、对工作热情、对员工耐心、思维敏捷,较强的服务意识及应变能力有一定的沟通能力及团队精神,有较强的执行能力。
二、岗位要求
1、连锁餐饮店长工作经验3年以上;
2、男女生不限,高中或中专以上学历;
3、形象气质佳,有亲和力;
4、熟练掌握office办公软件;