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**火锅店后厨配菜员招聘信息** **招聘岗位**:后厨配菜员/切配工 **招聘人数**:2 名 **工作地点**:银川市兴庆区宝湖路 **薪资待遇**:面议(3000-5000元/月) **工作时间**:弹性排班制 --- ### **岗位职责** 1. 负责火锅食材的清洗、切配、摆盘及保鲜工作; 2. 根据订单要求快速准确配菜,保证出餐效率; 3. 协助后厨备货,管理食材库存,定期检查食材新鲜度; 4. 维护后厨卫生,执行食品安全标准,确保操作台、工具清洁; ### **任职要求** 1. 年龄18-45岁,身体健康,能适应厨房环境及体力劳动; 2. 有餐饮行业配菜或切配经验者优先,无经验可培训; 3. 工作细心、责任心强,能适应快节奏工作; 4. 具备基础刀工技能,熟悉常见食材处理方式; 5. 服从管理,有团队合作意识,吃苦耐劳。 --- ### **福利待遇** - 包工作餐; - ****(根据当地劳动法规定); - 全勤奖(可选); - 提供岗前培训; - 表现优异者可晋升为后厨组长或厨师助理。
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