微信公众号:店长直聘app
客服电话:400-686-9611
老年人直连热线:400-661-6030
工作时间:9:30-18:30
未成年人投诉举报渠道同上
固定底薪4500元/月
社保类型商业保险,意外险
提成方式
奖金补贴全勤奖
25-60岁
不限
不限经验
洗碗工通常有以下岗位责任: 餐具清洗上午10:-13:30 下午17:00-21:00 • 负责清洗餐厅、厨房使用过的碗、盘、筷、勺、杯等各类餐具,确保餐具上无食物残留、油污和污渍。 • 按照规定的清洗流程和标准操作,一般包括初洗、浸泡、刷洗、冲洗等步骤,保证餐具清洁卫生。 消毒与存放 • 对洗净的餐具进行消毒处理,可采用高温消毒、化学消毒等方式,确保餐具符合卫生标准。 • 将消毒后的餐具分类存放在指定的消毒柜或餐具存放架上,摆放整齐,便于取用。 清洁设备与区域 • 定期清洁洗碗机、消毒柜等洗碗设备,检查设备运行状况,发现故障及时报告维修。 • 负责洗碗池、工作台、地面等工作区域的清洁卫生,及时清理垃圾和杂物,保持环境整洁。 物品管理 • 合理使用洗涤剂、消毒剂等清洁用品,避免浪费,并做好用品的保管和领用记录。 • 对餐具进行盘点和统计,如有破损或缺失及时记录并报告。 协助工作 • 协助厨师或其他厨房工作人员进行食材准备、粗加工等工作,如洗菜、切菜等。 • 在餐厅繁忙时段,协助服务员收拾餐桌,将餐具及时送至洗碗间。 遵守规范 • 遵守餐厅的各项规章制度和卫生标准,严格执行安全操作规程,防止发生意外事故。 • 按时上下班,完成领导交办的其他临时性任务。
钱多事少离家近的工作
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