「庆阳市餐饮前厅经理招聘」强氏喜阿婆加盟店招聘-店长直聘

餐饮前厅经理的工作内容主要包括以下几个方面： ### 1. **日常运营管理** - **监督运营**：确保餐厅前厅的日常运作顺畅，包括接待、点单、上菜和结账等环节。 - **排班管理**：合理安排员工班次，确保各时段人员充足。 - **设备维护**：检查并维护前厅设备，确保其正常使用。 ### 2. **客户服务** - **提升服务质量**：培训员工，确保提供优质服务，处理客户投诉，提升满意度。 - **客户关系**：与常客保持良好互动，收集反馈并改进服务。 ### 3. **员工管理** - **培训与指导**：定期培训新老员工，确保他们掌握服务标准和流程。 - **绩效评估**：评估员工表现，提供反馈，激励团队。 ### 4. **库存与财务管理** - **库存管理**：监督前厅物品的库存，及时补充所需物资。 - **财务管理**：负责前厅的财务结算，确保账目准确。 ### 5. **卫生与安全** - **卫生监督**：确保前厅符合卫生标准，保持环境整洁。 - **安全管理**：落实安全措施，处理突发事件，保障顾客和员工安全。 ### 6. **市场与促销** - **促销活动**：协助策划和执行促销活动，提升营业额。 - **市场反馈**：收集市场信息，调整经营策略。 ### 7. **沟通协调** - **内部协调**：与厨房、后勤等部门保持良好沟通，确保运营顺畅。 - **外部协调**：与供应商、物业等外部单位保持联系，确保物资供应和设备维护。 ### 8. **数据分析与报告** - **数据分析**：分析经营数据，发现问题并提出改进建议。 - **报告撰写**：定期向上级汇报运营情况，提供数据支持。 ### 总结前厅经理负责餐厅前厅的全面管理，确保服务质量、运营效率和顾客满意度，同时协调内外部资源，推动餐厅业绩提升。

餐饮前厅经理

薪资详情

5000-6000元/月

工作福利

工作要求

强氏喜阿婆加盟店

工作环境（9）

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