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工作时间：9:30-18:30
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餐饮领班
全职 招2名 7天前薪资详情
4000-6000元/月
工作要求
餐饮领班职责描述 1. 团队管理：负责本班次员工考勤、排班，培训新员工服务流程与技巧，日常监督工作表现，及时纠错指导。 2. 客户服务：在餐厅巡场，主动问候、协助顾客，高效处理投诉，收集反馈以优化服务。 3. 菜品把控：熟悉菜单，跟进菜品质量与摆盘，与厨房协调出餐，处理问题菜品。 4. 卫生安全：检查餐厅各区域卫生，确保符合标准，监督设备安全使用，排查消防等隐患。 5. 物料管理：盘点餐具、用品，按需申请补充，管控物资损耗，做好成本控制。 6. 营业协作：配合经理制定营销策略，参与筹备活动，完成营业数据统计汇报。
