酒店餐饮经理

全职 招3名 4天前

薪资详情

8000-10000元/月

固定底薪8000元/月

社保类型意外险

提成方式销售额提成

奖金补贴全勤奖，工龄奖，保底工资，绩效奖金，年终奖

工作福利

包吃，小区宿舍，免费工装，员工聚餐，老板好，环境好

工作要求

20-45岁

不限

1-3年经验

1. 整体管理与经营
制定餐厅的经营目标和发展规划，并带领团队实现目标。
制定餐厅的各项规章制度，并督促员工严格遵守。
负责餐厅的日常运营管理，包括人员管理、财务管理、采购管理、成本控制等。
定期分析餐厅的经营状况，并提出改进措施。
负责处理餐厅的突发事件和客诉问题。
2. 员工管理
招聘、培训、考核和激励餐厅员工。
维护员工队伍的稳定，营造良好的工作氛围。
激励员工的工作热情，提高工作效率。
妥善处理员工之间的矛盾和纠纷。
3. 服务管理
制定餐厅的服务标准和流程。
监督和检查员工的服务质量。
收集客人对服务方面的意见和建议，并加以改