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其他要求：**30至50周岁，有餐饮后厨经验并具备一定的刀工基础。 具有较强的实际工作能力，良好的工作态度和高度的责任感，团队协作精神 岗位职责 1. 每天验收本部门供应商原材料是否合格 2. 复查存菜质量，按先后顺序做好餐前准备工作 3. 按需求提供副灶帮助加工材料 4. 备货准确，满足营业需求，上菜快速 5. 上下班行4D，安全使用工具设备 6. 了解《食品安全》遵循生.熟分开原则进行保存和操作 7. 当餐结束后，开起紫外线消毒灯 8. 严格按照产品部制定的菜品SOP出品 9. 认真完成领导安排工作
