1. **岗位职责**:凉菜师父需要负责凉菜的制作、调味、摆盘等工作,确保菜品的质量和口味。
2. **专业技能**:应聘者应该具备基本的烹饪技能,熟悉各种凉菜的制作方法,能够根据不同客人的口味需求进行调整。
3. **卫生习惯**:凉菜师父需要保持工作环境的卫生,确保食品的安全卫生。
4. **服务态度**:良好的服务态度和团队合作精神也是必不可少的,能够与顾客良好沟通,提供优质服务。
5. **相关经验**:具有相关工作经验的应聘者通常更受欢迎,因为他们能够更快地适应工作环境和工作节奏。
6. **健康证明**:根据食品安全法规,需要提供健康证明。