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工作时间:9:30-18:30
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固定底薪3000元/月
16-38岁
不限
不限经验
基础清洁与维护 这是日常最核心的部分,包括开关机、清洁咖啡机/磨豆机、清理粉碗和冲洗奶缸,以及保持吧台整洁和垃圾处理。 2. 物料准备与盘点 学会识别咖啡豆,按标准补货;准备所需的牛奶、糖浆和配料;定期盘点库存,记录消耗。 3. 辅助咖啡出品 在吧员指导下,学习并练习**研磨、布粉、填压**;学习使用压粉锤和奶泡缸,并辅助制作简单的饮品(如美式、热牛奶)或外带杯打包。 4. 顾客服务 负责点单、介绍产品,并关注顾客需求。这也是一个观察和学习的机会,可以熟悉菜单,观察吧员的手法,并记住常客的偏好。 5. 理论学习 利用空闲时间,通过店内物料或自学,了解咖啡的产地、处理法等知识。
钱多事少离家近的工作
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