下载店长直聘APP
微信公众号：店长直聘app
客服电话：400-686-9611
老年人直连热线：400-661-6030
工作时间：9:30-18:30
未成年人投诉举报渠道同上
烘焙店店长
全职 招1名 3小时前薪资详情
4000-6000元/月
社保类型社保
提成方式销售额提成
奖金补贴绩效奖金，全勤奖，年终奖，法定节假日三薪
工作要求
【岗位职责】 1. 全面负责北都广场店日常运营、人员管理、业绩达成与成本控制。 2. 制定并完成日/周/月销售目标，策划节日/新品/会员活动，提升客流与复购。 3. 人员：排班、招聘、培训、考核、激励，稳定团队；处理员工关系与突发情况。 4. 品控：严格把控产品新鲜度、口感、陈列、卫生与食品安全，落实品牌标准。 5. 订货/库存/盘点：合理订货、控损耗、定期盘点、对账，控制成本。 6. 服务与客诉：提升服务标准，处理客诉，维护会员社群与私域流量。 7. 报表与上传下达：每日/每周报表，执行公司制度与活动安排。 【任职要求】 - 年龄：25–40岁，身体健康，持有效健康证。 - 经验：1–3年烘焙/面包/蛋糕连锁门店店长经验，熟悉青岛本地市场优先。 - 能力：懂运营、会带人、能做活动、会基础数据（客流/客单/毛利率）、抗压、执行力强。 - 认同热麦品牌，服务意识强，沟通好，能轮班（含周末/节假日）。
