西餐冷菜厨师

职位描述

岗位职责：
1、制作以西餐沙拉
2、制作中严格按操作规程烹制，保证菜点质量，对需要提前加工的菜点，认真做好成品加工，按照操作规程和产品的标准执行，注意卫生、安全和节约； 
3、对客人有特殊要求的食品，根据客人点菜要求或忌口，采用特殊烹调，以达到客人满意； 
4、做好灶具、厨具、用具的准备工作和生产工具的卫生工作，保证烹制工作的顺利，并做好工具、设备的保养、存放

任职要求： 
1、具有吃苦耐劳和团队协作的精神； 
2、有西餐厅、西餐简餐工作经验经历者优先

公司介绍

茵热那瓦餐饮管理（上海）有限公司第一分公司在2024年10月31日创办，地址：中国（上海）自由贸易试验区钱家滩路90号S2-103-1，S2-103-2单元，交通好；主要市场领域为许可项目：餐饮服务；食品销售；酒类经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）自主展示（特色）项目：餐饮管理；会议及展览服务；食用农产品零售；日用百货销售。。公司类别为餐饮，公司为员工提供了免费工装等福利。公司力求完美并提供业内最佳顾客服务。

工作环境