璧山区舒家大院老火锅餐饮店（个体工商户）

“舒家大院”成立于2012年，至今十二年，在重庆众多火锅品牌中脱颖而出，连续排队十余年，累计接待老朋友1000万人次，已先后在重庆、四川、贵州、云南、山西、新疆、西藏、广东、甘肃、江西、江苏、湖北等地发展加盟连锁店260余家。
先后荣获了“中国火锅百强企业”“重庆麻辣火锅十强”“重庆名火锅”称号，2019年“舒家大院”火锅品牌，底料制作工艺被重庆市渝北区人民政府授予“非物质文化遗产”，2023年“舒家大院”火锅品牌被誉为“重庆老字号”称号。
秉承“舍”“予”“舍得”的企业文化，服务于广大食客，笑迎善待八方来宾。

傳承四代人 非遺老手藝