杭州牛霸霸餐饮管理有限公司

店铺名称：杭州牛霸霸餐饮管理有限公司
所在行业：餐饮
店铺规模：50-99人

2025-08-12更新

店铺简介

大约在 1888 年，
三叔祖师王宗浚开了一家卤味店，
并在潮州府澄海县沙汕头 今“汕头”小有名气，
他把卤味制作工艺整理成册留了下来
命名“卤派”。
至 2018 年，
历时约 130 年，
传承四代至胡三叔，
花了整整 30 年潜心研究，
为了将 130 年前的潮汕卤水原汁原味的呈现出来，
三叔开了这家店
主打“烧鸭、卤肉、咸切鸡”，
取名“卤派三叔”。