杭州哥老官餐饮管理有限公司

哥老官-源自四川方言好兄弟的称呼。

2014年情人节初登上海之前，是一家为川渝地区许许多多美食店配送调味料的山城小铺，多年的经营过程中，我们对火锅和底料积累了自己独到的见解，在保证我们调料优势的同时，不断地创新、改良、把控火锅的品质。从选材、配比、熬制每一个环节都倾注了哥老官全体员工的诚意。

我们的行业亮点：

我们采用50多种香料、5道严格把关工序加上3天手工熬制才能为食客们献上属于哥老官的美味锅底。

招牌菜：

特色美蛙：肥嫩美蛙，每日集中采购并空运至门店，现杀现做！鼓鼓的壮硕牛蛙腿，可想而知的细嫩Q弹~
老哥经典味锅底： 27年调料经验，50多种香料，5道把关工序，不同于传统火锅味形，匠心独造属于美蛙鱼头的美味！麻度、辣度、油量及口感比例都可自由组合！你的锅底你来决定！

精致、用心、个性一直是我们创始人秉承一贯的理念，从现有的直营店中你能一一发现我们的工匠情怀。