山东味千餐饮管理有限公司青岛崂山第二分公司

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更新时间:2025-01-01

山东味千餐饮管理有限公司青岛崂山第二分公司简介

1968年创始于日本。[1]

1996年潘慰开始将日本味千拉面引入香港及内地,并先后取得该品牌在香港、澳门及内地的永久经营权。

2007年3月,味千拉面的股票在香港主板上市。[2]

2018年11月27日,味千拉面在上海中心举办“大骨熬汤50年,全球门店800家”品牌战略升级发布会。[3]

味千骨汤是采用日本中央大厨房熬汤工艺[4],生成了高品质的味千骨汤汤底。从选材、切块、熬煮、蒸发、包装、配送、出品七大核心环节,通过一体化的品控管理,对时间、温度、计量、顺序等进行把控,也正是因为中央大厨房的熬汤工艺保证了标准化出品,让口味一致的骨汤送到不同门店[4]。

2018年11月17日,国内多家媒体参观了味千位于山形的中央大厨房,据相关负责人介绍,中央大厨房熬汤已成为日本连锁拉面店主流的熬汤方式。[4]

工商注册信息

山东味千餐饮管理有限公司青岛崂山第二分公司

来源:企查查

法人代表:杨强

成立日期:2011-04-18

经营状态:注销

企业类型:其他有限责任公司分公司

所属行业:餐饮

注册资本:

统一社会信用代码:913702125720731845

注册地址:青岛市崂山区香港东路22号

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工作地址

青岛市崂山区香港东路22号

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