佛山市渝锅锅餐饮服务有限公司

兵锅鱼头火锅创立于2007年，是一家从事火锅连锁及底料研究于一体的餐饮店。我们具有独特的味道，新鲜的菜品，诚信经营的理念，为广大顾客提供健康、美味的鱼头火锅。
【现炒锅底】汤底都是顾客下单后根据顾客的口味单独炒制，打造新鲜、香醇的个性化美味；
【传承工艺】选用特定的辣椒，天然的香料，猪骨和鸡煲汤，经科学配方制作出来的汤底，辣而不燥，油而不腻，香味浓郁；
【健康锅底】兵锅承诺：油用一次，发现回收油制作锅底奖励“10”万
【特制味碟】选用天然新鲜蔬菜为主料，并配以兵锅秘制香辣酱，口味香醇，回味无穷；
【鱼头吃法】吃鱼头按照一快一慢，一吸一停的顺序，先吃鱼唇，品其香，再吸鱼脑，尝其鲜，后吃鱼皮赏其滑，最后吃鱼肉，享其嫩；
【鱼头营养】鳙鱼又称胖头鱼，其营养丰富，含脑白金，和人体所需的蛋白质、钙、铁、磷等微量元素，自古有吃鱼头可以健脑的作用且不易肥胖，专家指出青少年要多吃鱼头补充钙、铁、磷等人体所需的多种微量元素。