「北京姐妹厨房餐饮管理有限公司方庄分公司招聘」-店长直聘

北京姐妹厨房餐饮管理有限公司方庄分公司简介

“大董”， 拥有大董、小大董、大董小味、董到家（电商）、大董美食到家服务、大董美食学院六个子品牌，分别分布在北京、上海、哈尔滨、深圳四地，共拥有30家分店的中国知名餐饮品牌。其中大董餐厅共有19家，北京12家、上海4家、深圳2家、哈尔滨1家，小大董拥有10家餐厅，北京7家、上海2家、郑州1家，大董鸭拥有1家餐厅，坐落于北京。

大董美食学院，是大董餐饮独立设置，集美食、艺术、空间、器具、教学 、研发 、宴会 ，多维一体的美食学院，配置世界顶级厨具、餐具、茶饮设备，用于大董意境菜的研发、教学、及高端定制宴会等。

主营大董中国意境菜的五星五钻级涉外餐厅，在来北京的外国宾客中被誉为京城必去的一个景点，目前已成为各国驻华使馆接待来华贵宾的指定餐厅。2008年北京奥运会期间，被北京奥组委指定为“奥运会专用接待餐厅”，受到了国际奥组委主席罗格、萨马兰奇以及各国元首的一致好评；2014年亚太经济合作组织APEC峰会期间，受大董中国意境菜在国际上的影响力而吸引，各国首脑在华期间莅临大董各餐厅品尝具有“新中国菜”概念的大董意境菜。上海越洋店和上海环贸店连续三年被评选为米其林餐厅，北京工体店连续两年被评选为唯一的黑珍珠三钻餐厅，携程美食林三钻餐厅等奖项。

前身为北京烤鸭店，2002年“北京大董烤鸭店”成功改制后，在其“健康、美味、个性”的前瞻出品理念指引下，“大董”更加注重其作品符合现代人的健康诉求。