蒙特宝泉（北京）商贸有限公司

蒙特泉酒始于清康熙1681年间，现有古建筑（如古代窖池甑房等），曾在康德年间获清政府认可注有《热河省喀喇沁中旗和硕金营子兴裕泉烧锅制造人闫辅臣、锦州税务监督署，康德九年十月一日承认》的文本，2004年厂内改建发现甑房主梁上刻有（道光十六三月初二翻盖，十七日卯时上梁大吉大利的字样）。
另外，康德年间的“珍双鱼”品牌与2012年新申请注册的“蒙特泉”品牌均为本公司全权拥有。
内蒙古宝丰源酒厂（即：清朝兴裕泉酒厂），它是宁城县历史上最早的一座民间酿酒作坊，一位来自山西的富商，四处奔波寻求好的水源，在路过此处时突然发现平地往外溢热水，品尝后甘甜可口，故决定在此建酒坊一处。（后经研究发现热水中含有丰富的矿物质）。据县档案局专家认证“兴裕泉”老酒坊始建于康熙二十年（1681年），当时酒厂已形成较大规模，到康德年间已正式申办注册 “珍雙鱼”牌商标，以防假冒。后来他的子孙也加入了蒙籍，做了几代喀左中旗王府的“霍什金”官位（监管王爷之职位），后来蒙古语“霍什金”用汉语讲，成了现在的“和硕金”村。
由于当时酒坊主人经常做好事，善捐、援朝廷等善举远近闻名，所以康熙爷路过此地时特赐“乐施好善”之匾牌，以示天下人为学习的榜样，后来乾隆皇帝每次北下微服私访时，路过此地都要提前下轿叩拜此匾牌——以孝皇爷。因酒的口感绝佳，饮后余香悠长，使人不能忘怀，相传，北上和亲的和硕端静公主独爱此酒，也曾为酒厂的建设添砖增瓦，并使得成为清朝的御贡名酒。
蒙特泉酒原产地位于美丽的千年古都，山水宁城。夏商以来，先后有匈奴、鲜卑、女真、蒙古、汉等诸多民族在此繁衍生息，创造了灿烂的文化，是著名的红山文化和契丹文化发祥地之一，史称“紫蒙之野”，为辽代五都之一——中京所在地。宁城地处燕山山脉东段北缘，属老哈河冲积平原。地势西高东低，最高处为三座店乡龙潭梁翠云峰，海拔1890.9米，最低处为五化镇的小乌兰哈达沟，海拔429米。七老图山屏峙西侧，努鲁尔虎山由西南向东北逶迤延伸，老哈河、坤都伦河由西南流向东北。西部山峦起伏，中部丘陵广阔，沿河平川狭长，构成了“五山四丘一分川”的地貌特征。属温带半干旱大陆性季风气候，年日照达到2800-2900小时，年均积温2100-3200℃，平均气温2.8-7.5℃，无霜期110-150天。年均降水量430-500毫米，高于全市其他旗县区。这里山环水绕，甘泉密布，优越的地理环境为微生物的生长繁殖提供了有利的条件。2018年5月，宁城县被评为“2018中国最美县域”。